鮮汁肉餃子操作流程
2025-06-25 來(lái)自: 石家莊諾恩科食品配料有限責(zé)任公司 瀏覽次數(shù):250
餃子操作流程
和面：面粉1000g、水500g
面粉加水?dāng)嚢璩尚鯛詈?，用手和成面團(tuán)。
調(diào)餡：豬肉：400g
大蔥末：160g
姜末：40g
水：103g
雞蛋：1個(gè)
鮮汁肉調(diào)餡寶:94g
餡料增香油：1-3g(可根據(jù)情況自行增減)
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牛肉面操作流程
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